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Ristorante La Terrazza

Ristorante La Terrazza
Il ristorante di Relais Villa Petrischio situato a bordo piscina in una terrazza naturale con scorci mozzafiato sulle colline senesi e sui suggestivi oliveti di proprietà del Relais, crea una realtà unica nella campagna toscana dove si può gustare la cucina del territorio, tradizionale, storica. La Valdichiana è parte di un’area ricca e storicamente importante per la cultura culinaria appartenuta alla civiltà etrusca. Oggi la nostra filosofia con i piatti rivisitati e proposti dal Cavaliere Rodolfo Mencarelli, storico esponente nel campo della ristorazione Nazionale ed Internazionale con il Mencarelli Group, propone ricette che salvaguardano l’utilizzo delle materie prime del territorio Cortonese. La possibilità di concordare menu per eventi, cene a tema, incontri romantici, anniversari e festività, consente di offrire un servizio sobrio ed elegante, parsimonioso ed accorto, abbinato ad una ricca proposta enologica con ampia selezione di Etichette Spumanti, Champagne, vini del territorio, Toscani e nazionali. Il ristorante La Terrazza é aperto anche alla clientela che non soggiorna in hotel. É gradita la prenotazione.

La Cucina

La cucina laboratorio di idee, cuore del ristorante, luogo dove si crea, si pensa, dove nasce il contatto e soprattutto la passione per il lavoro più bello del mondo.
Ristorante La Terrazza
In cucina è dove l’abbinamento, la curiosità, la cottura e la costruzione di un piatto, con maestranza e conoscenza può cambiare l’umore di ogni giornata creando emozioni, lasciando il ricordo nel tempo. La cucina, il luogo dove i cinque sensi sono sempre in contatto tra loro perché con tecnica e artigianato, creatività ed innovazione non c’è giorno in cui non testiamo nuovi ingredienti, nuove materie e costruiamo nuove esperienze. Il ristorante La Terrazza propone una cucina con utilizzo di materie del territorio regionali, ingredienti stagionali chilometro zero, storica, tradizionale, classica, ed innovativa.
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Relais Cortona, appartamenti e camere campagna Toscana
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Relais Villa Petrischio
Località Farneta - La Villa Nr. 25
52044 Cortona (AR)

COORDINATE GPS
Latitudine: 43.200075
Longitudine: 11.865908

CONTATTI:
Tel.: 0575.610316
Cel.: 393.9630812
Fax: 0575.610763
E-mail: info@villapetrischio.it
RAGIONE SOCIALE:
Relais Villa Petrischio S.r.l.
a socio unico

Via G.Bitossi, 21
00136 Roma
Partita IVA 08460051009
REA AR - 144115
Iscritto al ruolo C.C.I.A.A. 08460051009
N. iscrizione Ufficio Registro delle Imprese 08460051009
Capitale sociale 50.000 euro
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